INGREDIENTES :
- 4 huevos
- medio puerro
- 1 tomate
- 1 pastilla avecrem de carne
ELAVORACION :
-Cortar en brunuas fino el tomate y el puerro , por otro lado batir los huevos .
en una sarten pequeña rehogar con aceite el puerro sin que se queme , una vez blanda , añadir el tomate
y remover durante 3 minutos , hechar la pastilla y mezclar bien rapidamente añadir el huevo y remover hasta que este hecho .
Acompañar con arroz blanco .
